Kommentarer

Glaserte ostekaker med bringebær trinnvis

Glaserte ostekaker med bringebær trinnvis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vanskelighetsgrad: Middels Tid: +60 min.

INGREDIENTER (4 personer):

- 100 g rød frukt
- 125 g bringebær
- 50 g blåbær
- 40 g glukosesirup
- 90 g sukker
- 0,4 dl vann
- 3 g pektin
- 400 g kremost
- 2 greske yoghurt

Trinn 1

1

Vask og tørk de røde fruktene. Ha i et glass blender kremosten, yoghurt og 40 g sukker; slå. Tilsett 100 g rød frukt og del blandingen i silikonformer. Sett i fryseren.

Trinn 2

2

Varm bringebær og blåbær. Knus og sil. Sett den resulterende væsken over svak varme og tilsett 50 g sukker, vann, pektin og sirup; fjerne. Dekk til med plastfolie og la stå i kjøleskapet.

Trinn 3

3

Varm opp blandingen i et vannbad slik at det blir flytende igjen. Unmold ost og rød frukt tartitas. Hell bringebærvæsken over dem for å bade dem og gjøre dem lyse og ensartede.

Resultatet kan ikke være mer smakfull:

Vil du ha flere oppskrifter med ost? Retter laget med ost Og litt mer ... Oppskrifter for å feire 'Verdens ostedag'