We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vanskelighetsgrad: Middels Tid: +60 min.
INGREDIENTER (4 personer):
- 100 g rød frukt
- 125 g bringebær
- 50 g blåbær
- 40 g glukosesirup
- 90 g sukker
- 0,4 dl vann
- 3 g pektin
- 400 g kremost
- 2 greske yoghurt
Trinn 1
1 Vask og tørk de røde fruktene. Ha i et glass blender kremosten, yoghurt og 40 g sukker; slå. Tilsett 100 g rød frukt og del blandingen i silikonformer. Sett i fryseren.
Trinn 2
2 Varm bringebær og blåbær. Knus og sil. Sett den resulterende væsken over svak varme og tilsett 50 g sukker, vann, pektin og sirup; fjerne. Dekk til med plastfolie og la stå i kjøleskapet.
Trinn 3
3 Varm opp blandingen i et vannbad slik at det blir flytende igjen. Unmold ost og rød frukt tartitas. Hell bringebærvæsken over dem for å bade dem og gjøre dem lyse og ensartede.
Resultatet kan ikke være mer smakfull:
Vil du ha flere oppskrifter med ost? 
Retter laget med ost Og litt mer ... 
Oppskrifter for å feire 'Verdens ostedag'
